さくらんぼ保育園の朝の自由時間…
見学や体験に来て下さる方が口にするのは、「乳児さんのお部屋なのに、とても静かですね」

朝の自由時間に、自分で好きな遊びを見つけていけると、気持ちも落ち着きその後の保育にもスムーズに入ることが出来ます。

 

 

保育士が「遊ばせる」というよりも、子ども自身で「遊びを見つける」ことを大切にしています。

 

 

自分から「面白そう」「楽しそう」「やってみたい」と思えるよう促し、自分で気持ちを切り替えられえると、子ども自身の心と身体の成長につながっていきます。

 

 

食育には、大きなキャベツが登場！！
みんなのお顔より、大きい〜！！

 

 

「うわっ！キャベツの葉っぱ、大きいなぁ〜！」
「ちぎると、バリバリって音がしたよ！」

 

「この大きな葉っぱは、お野菜なの？　食べられるの？」

 

キャベツをちぎるお手伝いをしてくれました♬
いい音がして面白いね♡

 

２歳児ぱんだグループさんの「クッキング保育」がありました。
エプロンと三角巾を付けて、準備万端！

 

今回は秋の味覚「さつま芋🍠」を使って、スイートポテト作りに挑戦です！

 

 

「お芋知ってる〜！」「どうやって作るの？」
ドキドキ♡　わくわく♬

 

 

作り方や、調理器具の使い方をしっかりお話します。
ピーラーや包丁は、どうやって使うんだろう？
ケガをしないように、気を付けるには？？

 

 

初めに、サツマイモの皮をむいていきます。
何度かピーラーを使ったことがあるので、これは簡単？！

 

 

「えへへ♡　私も出来るから、ちゃんと見ててね♡」

 

保育士のサポートがなくても、スイスイむいていくパンダさん🐼
さすがですっ(≧▽≦)

 

 

 

「見てみてー！ちゃんとむけたよー！！」

 

皮がむけたら、お芋を切っていきます。

 

 

反対のお手々で、しっかりおさえて…
ドキドキ♡　出来るかな？？

 

 

「やったー！　一人で切れちゃった♪」

 

「僕もやってみるっ！！」

 

「私も出来るよ。　見ててね。」

 

クッキングが大好きな〇〇君。
愛称は「料理人」　包丁さばきも、さすがです！
いい顔してますっ(≧▽≦)

 

 

お芋が切れたら、熱いお湯の中で茹でてやわらかくをしていきます。
熱いお鍋があるときのお約束も、ちゃんと覚えてるかな？？

 

お湯の中に、切ったお芋を入れて…

 

 

グツグツ茹でていくと…
何だか、いい香りがしてきた♡

 

お芋、やわらかくなってきたかな？
菜箸を刺して、しっかり確認です(´ω｀*)

 

 

やわらかくなったお芋を袋の中に入れて…
スイートポテトを作るための材料も加えていきます。

 

 

お砂糖、牛乳、油など…
「これでスイートポテトが出来るのかなぁ？」

 

入れたら、しっかり混ぜ合わせます。
袋の中のお芋もつぶしながら、袋ごとこねこね、混ぜ混ぜ。

 

 

しっかり混ざったら、この前練習したように、手の中で丸めてみよう！！

 

「見てー！お芋のお団子がいっぱいできたよ！」

 

丸めたお芋の上に、ハケで「卵黄」を塗っていきます。
これを塗ると、キレイな焼き色がつくんだって♡

 

 

「完成～！！」
色んな形のスイートポテト、これをオーブンで焼いていきます。

 

「おいしくな～れ♡」
おまじないもばっちりです(≧▽≦)

 

ちょっとだけ、先に調理さんが作ってくれたスイートポテトを試食。
「スイートポテト🍠って、こんな味がするんだぁ♡」
「甘くて、やわらかくっておいしいね」

 

 

パンダさんが作ってくれたスイートポテトも、美味しく焼けますように…

 

パンダさんがクッキングの間、ウサギさんとコアラさんはお散歩をして待っていてくれています。

 

 

おぉーい！スイートポテトが焼けたよー！！
パンダさんが作ってくれたスイートポテト、お部屋の中はいい香り♡
お給食の時に、みんなで食べました(#^.^#)

 

 

「う〜ん♡　甘くておいしい〜♡」
「これ、パンダさんが作ったの？　パンダさんって、すごいねー」

 

 

自分たちで作ったスイートポテトの味は？？
最高だったようです…(笑)

 

あまりのおいしさに、容器の底までぺろぺろ♡
クッキング、大成功でした！！(≧▽≦)