今回は食育からスタート♬
あれ？？　調理さんが二人？？　なんで？なんで〜？？(笑)

 

食育に登場したのは、初めて？の食材…

 

これな～んだ？？

 

正解は「小豆」でした。
「小豆ってな～に？　お豆？」とさくらんぼさんは興味津々。

 

 

「小豆は、みんなが大好きなあんこになるんだよ」調理さんが教えてくれました。
でも見た目も香りもあんことは全然違うので、う～ん💧と不思議そうです。

 

 

 

そんな小豆を使って、朝のオヤツに「お赤飯」を作ってくれました♡
「あんこの味がするのかな～？」

 

「おいしい～♡」とこの笑顔♡

 

お米のほうではなく、お豆(小豆)だけをほじほじして食べる子も…(笑)

 

「これあんこじゃない…」とちょっと苦手な子もいました(￣▽￣;)

 

今日は２歳児ぱんだグループさんのクッキング保育がありました。
今回は「ミートソース」作りに挑戦です(≧▽≦)

 

ミートソースって、どうやって作るんだろう？？
どの子がどのお野菜を切るのか、しっかり担当も自分たちで決めました♬

 

 

「僕は、ピーマンの担当なんだっ♬」

 

どんな風に調理していくのか、しっかりお話を聞きます。

 

 

「僕は人参の担当…。　ピーラーは任せて！」

 

「見てみてー♡　ヘビみたいにむけちゃった♡」

 

「僕は玉ねぎの担当だよ。」
茶色い部分がなくなるまで皮をむいたら、包丁で切っていきます。

 

 

ピーマンは中の種を取ったら、小さく切っていきます。

 

 

切った材料を容器の中に入れたら…

 

初めての調理器具？？
ぶんぶんチョッパーで、みじん切りにしていきます。

 

ぶんぶんぶーん！　ヒモを引く度、中のお野菜が細かくなっていきました。

 

 

うわぁ～！！　こんなに細かくなっちゃた！

 

次に、お肉やお野菜を炒めていきます。
火を使う時、熱いお鍋があるときのお約束をしっかりお話して…。

 

温まったお鍋に油を入れて…

 

お肉をジャーと入れて…

 

お肉の色が変わるまで、しっかり炒めていきます。

 

お肉の色が変わったら、パンダさんが切ってくれたお野菜を加えて…

 

トマトピューレ、コンソメ、塩、砂糖などを加えて、しっかり炒め。
最後は、ケチャップで味を調えて…完成？

 

最後の仕上げは、調理さんへ託します。
「〇〇(調理)さーん！　お願いしまーす！」

 

完成したミートソースを、ちょっとだけ試食♡

 

 

 

 

「いただきまーす♬　ん？？これ美味しい～♡」

 

 

クッキング保育の間、ウサギさんとコアラさんはテラスで遊んで待っていてくれました♬

 

ボールプールや滑り台。
ちょっと肌寒いけど、さくらんぼさんは元気です(≧▽≦)

 

 

テラスにいたバルーン怪獣くんに、ボールのご飯を食べさせてあげました♬

 

怪獣くんの大きなお口に、パクパクパク♬

 

あれ～？？💦　〇〇君の頭も食べられちゃうー💦(笑)

 

パンダさんが作ってくれたミートソースは、お給食でみんな一緒に食べました(≧▽≦)
(※提供しているソースは、調理さんが作ったものに差し替えされてます)

 

「うわぁー♡　おいしい～！　パンダさん、すごいねー」

 

 

パンダさんがクッキング保育で作ってくれたミートソース。
あまりのおいしさに、ウサギさんもコアラさんももりもり食べてくれました(≧▽≦)

 

 

こんなに美味しいミートソースが作れるなんて、パンダさんってすごいね(≧▽≦)

 

パンダさん、作ってくれてありがとう！！
美味しかったです♬

 

 

こんなに簡単にミートソースが作れるなんて…知りませんでした(笑)

自分で作ったミートソースの味は最高だったようで、いつにも増してお代わりして食べていたパンダさん🐼

ウサギさんもコアラさんも、いっぱい食べてくれてありがとう🐰🐨

年内の保育も残り二日です…。
最後の日まで、みんなが元気に過ごしいっぱい笑いたいと思っています。

お家にサンタさんは来てくれたでしょうか…？
お話を聞くのが楽しみです(´ω｀*)